当今川菜，常见味型有二十四味之多
咸鲜、豉汁、茄汁、糖醋、麻酱、酱香、五香、椒盐、麻辣、红油、糊辣、酸辣、椒麻、鱼香、陈皮……
是用盐、醋、白糖、酱油、料酒调和
并用姜葱蒜等香味，摹拟出荔枝酸甜的味道，成菜后有酸甜咸鲜之感
分为大荔枝味和小荔枝味两种，大荔枝甜味略重，模拟成熟荔枝的味道，小荔枝回味略酸，强调小荔枝回酸的口感
当今川菜，常见味型有二十四味之多
都市妖孽兵王：第三十八章 美女教官 发表于 2022-07-19 11:26:00咸鲜、豉汁、茄汁、糖醋、麻酱、酱香、五香、椒盐、麻辣、红油、糊辣、酸辣、椒麻、鱼香、陈皮……
现实修罗场无法阻止我玩恋爱游戏：又开新书了，《从修缮城墙开始攻略魔界》 发表于 2024-06-28 00:00:00是用盐、醋、白糖、酱油、料酒调和
小木匠：87.出气 下 发表于 2016-02-01 01:29:15并用姜葱蒜等香味，摹拟出荔枝酸甜的味道，成菜后有酸甜咸鲜之感
人在乡爱，从拿下王小蒙开始：上架感言！ 发表于 2022-02-27 16:14:58分为大荔枝味和小荔枝味两种，大荔枝甜味略重，模拟成熟荔枝的味道，小荔枝回味略酸，强调小荔枝回酸的口感
朕看上男主了怎么办？[穿书]：第119章 完结啦感谢陪伴 发表于 2023-11-15 16:35:38