3)第三百五十九章 飞饼就决定是你了_大周不良人
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  感慨道。

  “哈哈,喜欢就好。喜欢你就多喝一点。我一会再去做。”

  三师兄龙清泉现在显然是做出自信了,不仅敢于在赵洵面前邀功,甚至想要做出一些给山长以及其他同门师兄弟师姐妹送去。

  “呃,那敢情好。三师兄啊,你先多做一点吧,给山长和诸位师兄师姐他们送去,我想他们一定会喜欢的。”

  赵洵正发愁怎么把三师兄龙清泉给支开。毕竟眼下他已经到了最关键的时刻。

  如果不能把这飞饼做好的话,他一世英名可就毁于一旦了啊。

  “好,那我去做奶茶了。小师弟啊,你这边有什么需要帮忙的话尽管喊我,我一定第一时间赶过来!”

  “好!”

  赵洵送走了兴高采烈的三师兄龙清泉,之后十分惬意的回到了砧板前继续做飞饼。

  面已经差不多了,现在就开始要展现真正的技术了。

  赵洵深吸了一口气,努力让自己尽快沉浸到状态之中。

  如果状态好的话,他可以很快做出一张形状和口味都很完美的飞饼。

  当然从眼下的情况看来,他还不能有丝毫的大意。

  因为一丝一毫的大意都可能让这第一张飞饼做失败。

  什么事情,第一步都是至关重要。

  如果第一步做瞎了,那会在相当程度上影响接下来的状态。

  赵洵当然是不希望马失前蹄的。

  他希望一次成功不留遗憾。

  飞饼最困难的点在于要求所作的飞饼十分的薄。

  而一旦把任何东西做薄了,就会出现裂痕,就会出现裂缝。

  很容易整张饼子瞬间垮掉。

  要想不出现这种情况,最好的方式是就是在做饼的时候多抹一些油。

  多抹一些油可以有效的避免饼皮发生破裂。

  这也算是做饼多年赵洵总结出来的经验。

  他当然希望这个经验可以起到作用,因为就目前看来,这算是他在大周世界所做第一块飞饼。

  跟煎饼、手抓饼不同,飞饼对于技术要求那是相当的高。

  赵洵可不希望这个过程中出现哪怕一丝一毫意外。

  因为但凡出现一丝一毫的意外,整个人的状态都会受到影响。

  接下来他所做的其他料理的口味也会毫无疑问的受到影响。

  这当然不是赵洵希望看到的。

  “加油,你一定可以做到的。”

  赵洵努力的使自己撕扯飞饼的动作温柔一些。这样飞饼的饼皮就不会破裂。

  很多时候饼皮破裂要不就是和面的过程中用力过猛,要不就是饼皮里抹的油少了,要么就是甩饼子的时候用的力气太大了。

  反正目前赵洵能够想到的情况就是如此。

  唔,还真的是难啊。

  赵洵心道力道的拿捏真的是个技术活,有的时候只要出现一丝一毫的分神,飞饼的饼皮就可能会出现破损。

  所以他必须要谨慎再谨慎,小心再小心,决不能让饼皮出现大规模的破损。

  如果出现一些细

  请收藏:https://m.sifang9.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章