叶家的库存钱粮过后，当面交接清楚。
其后，叶明华又将所有账房伙计召集过来，宣布完任命后才离开。
叶家敢跟崔家叫板，争夺整个京城的粮食生意，其财力资本足够雄厚，光是算账先生和库房伙计，就足足有数十人。
当这些手下站在自己面前，齐刷刷行礼时，任真满面春风，心里很是舒坦。
“如果放在前世，这应该算是财务总监了吧？万万没想到啊，这辈子居然会迈进财务会计这一行……”
他轻咳一声，转身坐到搬来的椅子上，开始上任后的首次训话。
“在自我介绍之前，让我先猜猜，你们一定好奇，我是如何挤掉前任管家，坐到这个位置上的，对吧？你们是不是也想学学？”
众人面面相觑，鸦雀无声。看情形，这位新上任的年轻管家，又是个不好应付的猴精呐。
“我叫任真，按府里规矩，以后就叫叶真了。不瞒你们，我也是刚进京城不久，以后很多琐事，还要靠诸位费心。”
他微微一顿，认真地道：“至于为何荣升，是因为我帮咱家老太爷，狠狠教训了崔家一把。所以，由我接手钱粮，以后对付崔家，大家就得更加拼命！”
众人闻言，都浮出一副恍然大悟的神情。
叶家最近在做粮食生意，跟崔家争霸盘，要垄断整个长安粮市。钱粮管家的位子举足轻重，难怪会委任这年轻人，原来他正是靠挤兑崔家起家的。
新任管家上位后，势必会精打细算，更卖力地合计着搞垮崔家，以报答老太爷的知遇之恩。
“你们几个留下，其他人都散了吧！”
他留下的这几人，都是掌管钱粮的叶家心腹，对当前的情势了如指掌。他混进叶家，首先就要摸清对方底细。
“你们先汇报一下，咱们和崔家的粮食存量。”
一名主管上前，恭敬说道：“根据咱们安插在崔家的卧底汇报，两家目前在市场上收购的粮食差不多，都囤积了五十万石左右。”
先高价收购外部的粮食，囤积起来，一家独占，造成市面上粮食紧缺、供不应求的行情，然后再以更高的价格抛售出去，操控粮食市场，这就是所谓的霸盘。
为了争霸盘，叶崔两家都在不遗余力地高价收粮，把手头现银转换成粮食囤积。
谁要是坚持不住，无法再囤粮，将不仅前功尽弃，还会受控于对方，被迫以低价兜售，赔得血本无归。
这就是崔家急于求和的缘故，他们快撑不住了。
任真点头，记在心里，“两家的库房里，现在还剩多少现银？”
负责保管银库的先生站出来，答道：“咱们家还剩九百万两，至于崔家，应该不到五百万了。不过，不排除双方家主手里，还有一些压箱底的银票。”
任真没再说话，闭上眼睛开始盘算。
他需要根据当前市价，大致估计出崔家还能撑几天，另外双方如果选择减持，又该卖掉多少粮食，才能将对方噎死。
这是很复杂的计算。
这时，又有一名账房先生补充道：“还有个情况，您需要了解。崔家之所以按捺不住，还因为崔更在外面欠下不少赌债，这次耗尽财力，使那些债主坐立不安，纷纷上门逼债。”
任真睁眼，精光四射，听懂了他的意思。
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