2)第59章 第 59 章*?01-03_我凭酿酒征服帝国[直播]
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  候,都哭了。”

  “我的作废了,呜呜~,它发酸了,它不爱我了。”

  “我的发毛了,是因为什么?是黑毛啊,我打开盖子的时候,带起一阵风,它还向着招手,嘤嘤,太过分了。”

  观众直哀嚎,苏少白哭笑不得,考试跟实际操作,还是有区别的。

  “发酸是因为室内温度过高或者拌酒曲时,糯米饭的温度没控制好等等原因,至于发霉,应该是东西不干净,或者手里有酒,大家如果酿酒的工具无法跟厨房的用具区别,用前一定要用开水烫过,保证无油。”苏少白说着,观众直直点头,在直播间那边,疯狂记着小笔记。

  接着直播间观众又问了很多发酵时的注意事项,决定回去再酿一次。

  苏少白:“那我们今天来开玉冰烧吧!”

  玉冰煤蒸馏过后,最低泡至三个月,最长一年,时间越长,出来的酒越醇香,苏少白打开缸盖后,直播间观众嚷嚷着要看里面的肥猪肉是怎么样的。

  苏少白也依了他们,让终端飞近,淡黄色的酒中,原来嫩白的猪肉已经泡成棕色,静静躺在那里,如同一块美艳的琥珀。最重要的是酒,凑近的直播间观众被一股醇香、甘冽的酒香诱得口水直流。

  “小朋友,喝酒,小朋友,喝酒。”

  “好香的酒味,想喝,想喝。”

  “好紧张,好紧张,会不会有猪肉味啊!”

  “啊,上次吃的白切肉,真好吃。”

  “拜托,这是酒,是酒,怎么可能会有猪肉味?”

  “一看就知道新来,你不知道这酒是用猪肉做吗?”

  新来人员,震惊,猪肉还可以酿酒,还没来得及问,有人眼尖看到苏少白把缸又盖上了。

  “啊,小朋友,你为什么盖上了,咱们不喝了吗?”

  “不要啊,小朋友。”

  “不是,这缸还没过滤的,只是给你们看看,过滤好的在这里,”苏少白弯身,从下面拿出一个透明的玻璃瓶,瓶里装着色泽金黄的酒,切割的瓶身,为晶莹剔透的酒液添上一股神秘的色彩,如同太空无尽之处,闪耀的光芒。

  直播间观众看呆了:“这酒,这酒颜色好美。”

  “大家看看,”苏少白拿起酒瓶,轻轻一晃,流动的色泽更美了,如同,“如同玉中燃烧的淡黄火焰。”

  直播间快哭了:“真的,好美啊,无论是女儿红还是玉冰烧,名字的寓意都好美,祖宗太会起名字了。”

  “它不但名字美,喝起来也是幽雅细腻,豉香纯正,口感非常独特。”苏少白说着,把酒倒出到玻璃怀里,玉洁冰清,如黄玉的色泽在荡漾,美轮美奂。

  观众迫不及待端起酒杯,刚入口,震惊瞪大眼。

  入口清雅,余味甘爽,

  “原来,玉可吃的,这就是玉的味道吗?晶莹、悦人,冷冽不失醇和。”

  “真的有豉香味,真的有,好厉害啊,我还是第一次

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